Ontdek Picardië

Op de fiets , 24/11/2011

Weekend met de fiets in de baai

Allemaal in het zadel ! We zijn vertrokken voor een sportief en ongerept uitje, op ontdekking tussen de aquarelkleuren van de baai van de Somme. Groot en klein kan er ogen en longen vullen.

Read more

Aan tafel , 22/11/2011

Maroilles uit de Thiérache

Verscholen tussen de versterkte kerken van de Thiérache ligt de Ferme de la Fontaine Orion in het onooglijke Haution. Claire Halleux en haar drie vennoten maken er al zo’n 25 jaar Maroilles, de typische vierkanten kaas van de streek.

Read more

Aan tafel

Een biertje van Picardië

In Nanteuil-la-Fosse, niet ver van Soissons en Laon, heeft Julien Delhaye, die afkomstig is uit deze regio, beslist om een ambachtelijke brouwerij op te starten.

Read more

De natuur in , 22/11/2011

Wandelen tussen de hagen in de Thiérache

“De Thiérache is de enige regio van heel Europa met intacte landschappen van hagen. Ertussen vind je klaterende beken en uitgestrekte weiden”, vertelt Mathieu Baudoux. Zonder de versterkte kerken en de Maroilles, een échte Franse kaas, te vergeten.

Read more